tháng 7 18, 2018
Bộ lọc bụi tĩnh điện ( hay còn được gọi là lọc tĩnh điện ESP) thiết bị này hiện đang nhận được sự quan tâm từ phía đông đảo các doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn, và được xem là một lựa chọn lý tưởng giúp tách các hạt khói bụi, giàu mỡ….ra khỏi không khí
Nguyên tắc hoạt động của lọc tĩnh điện cho nhà bếp
Nguyên lý cơ bản của công nghệ lọc tĩnh điện là ion hoá và tách bụi ra khỏi không khí khi chúng qua vùng có điện trường lớn. Buồng lọc bụi tĩnh điện ( cấu tạo dạng ống tròn) bên trong có đặt các dây dẫn gai dẫn điện. Tạị các ông cực và dây dẫn gai được cấp một điện áp cap , tại đây khi các hạt khói bụi, vi khuẩn, virus, kim loại nặng đi qua sẽ được ion hoá thành các hạt mang điện ( ion âm (-) và sau đó bị hút về phía điện cực dương và bám và o tấm cực đó ( thành ống)
Sau một khoảng thời gian hoạt động, chúng ta có thể vệ sinh phin lọc tĩnh điện bằng cách dùng búa gõ làm bụi rơi xuống, lắng xuống phễu hứng ở đáy lọc bụi hoặc bằng bể rửa.
Các ưu điểm khi sử dụng bộ lọc bụi tĩnh điện cho nhà bếp.
- Hiệu suất lọc cao, có thể lọc khối lượng lớn khói bụi lớn, loại bỏ tới 88% các hạt khói, mỡ, bụi..
- Tiêu tốn ít năng lượng.
- Giảm giảm nguy cơ cháy do tích tụ mỡ trong ống dẫn khói
- Giảm tần suất , thời gian, công sức, tiền bạc để làm sạch ống khói.
- Bộ lọc không quá cồng kềnh, tốn điện tích,
- Việc làm sạch phin lọc ( tấm thu nhận) đơn giản, nhanh chóng..
Một số ứng dụng thực tế của việc sử dụng bộ lọc tĩnh điện cho nhà bếp
- Xử lý khí thải nhà bếp – loại bỏ khói, và dầu mỡ cho nhà hàng
- Xử lý khói bếp khách sạn.
- Sử dụng tại các nhà hàng nướng BBQ không khói
- Xử lý khói bếp tại các của hàng thức ăn nhanh, quán rượu câu lạc bộ.
- Tại các nhà máy chế biến thực phẩm…
- Sử dụng tại các bếp ăn tập thể…
Ngoài xử lý khói dầu mỡ.. cho nhà bếp thì lọc tĩnh điện còn là thiết bị lọc bụi lý tưởng dùng các ngành công nghiệp như:
- Xử lý khí thải, khói bụi tại các xưởng gia công, máy cắt CNC, laser
- Xử lý bụi, mùi,… cho nhà máy rác
- Xử lý khí thải tại các nhà máy sản xuất cám, thức ăn chăn nuôi
- Xử lý khí thải cho nhà máy sản xuất sơn
- Xử lý khí thải cho xưởng in
- Xử lý khí thải tại các lò mổ
- Xử lý khí thải cho các nhà máy cao su, nhà máy điện tử …
- Xử lý khí thải cho nhà máy giấy, nhà máy sản xuất nhựa….
